Il corso sarà realizzato in accordo a quanto disposto dal D.M. del 7 ottobre 2021 (GU n.11 del 15.01.2022) ed autorizzato dalla Regione Piemonte – Direzione Agricoltura con rilascio di Attestato di frequenza ed idoneità fisiologica all’assaggio di oli di oliva vergini ed extra vergini. Corso organizzato in collaborazione con l’Università degli studi di Torino DISAFA.